Bueno tras la cita obligada al Oktoberfest de este año, y con el hecho extra de la muerte de un joven que se subió a uno de los juegos del parque de diversiones y sufrió un accidente horrible, traigo algunas notas de unas cervezas que me encontré.
Schlappeseppel Hefe Weißbier es una cerveza de trigo alemana con un 5.5 % de ABV que hizo su debut este año en esta fiesta cervecera. Me llamó la atención de inmediato así que apenas llegado me hice de mi botella.
Me encontré con una excelente cerveza de trigo, ideal para comenzar a disfrutar aquella calurosa tarde. Su color dorado turbio con buena gasificación, aparte de su cuota de blanca espuma generosa la hacían muy llamativa, aparte de su maltoso aroma.
Su sabor, presencia de maltas, algo de plátano presente y cereales. Nada más complejo pero nada menos. Se siente tremendamente fresca, gasificada en boca y con un final seco. Notable, deliciosa como para empezar a dar vueltas en la extensa feria cervecera con un buen sabor en boca, la disfruté mucho. Espero volverla a ver por estos lares, si la ven, no lo duden.
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