Tras mi primera
visita a una tienda cervecera que conoci recientemente (cervezorama, en
Madrid), me hice con un buen cargamento, del que dare buena cuenta por estos
sitios, y esta ha sido mi primera victima de hoy, que no la ultima.
Se trata de una
stout inglesa marron bien oscura,de la casa Hop back (recomendada) con algo de
sedimento. Su espuma beige cremosa no tarda en desaparecer, aunque luce muy
bien. Tanto en nariz como en la boca, coincidimos en resaltar el cafe, la malta
bien tostada y algo de chocolate.Buen cuerpo, principio amargo de lúpulo,
con regusto ahumado y final seco. Su
bajo ABV de 4,5% la hace muy bebible. Por sus ingredientes, en la misma
etiqueta la reconocen como une cerveza 100% vegetariana. La gasificación es
suave.
Delicada pero
compleja pese a dejarse desencajar con excelente resultado por el camino del
paladeo, bien balanceada, después de
tanta cerveza belga últimamente, me resulto un cambio mas que agradable.
Bendito mundo cervecero, que tantos matices nos deja por el camino por tan poco
precio. Que nunca nos falte.
De regalo en la foto
la reciente edición del fantástico “those once loyal” de las leyendas inglesas
Bolt thrower en vinolo gatefold LP. Una buena combinación.
Un saludo. Tony.
15:33
.JPG)
Buena cerveza... y buen disco. Soy más del Real of Chaos, pero la verdad es que todo lo que hacen BT es de nivel.
Saludos
En mi humilde opinión, mi favorito es Warmaster.
yo ahora ndo liado con mercenay y for victory... tremendos estos dos que decis, ciertamente a bolt thrower se le pueden sacar pocos puntos debiles...y la cerveza ni digamo...saludos...tony...